Kakao & Banana Chia Puding

Sastojci

  • 120 g chia sjemenki
  • 700 ml vode
  • 120 do 150 g datulja (ovisno koliko slatko volite)
  • 120 g indijskih oraščića
  • 30 g kakao praha
  • Vanilla prah ili ekstrakt po želji
  • 4 banane

Upute

  1. Namočite indijske oraščiće u toploj/vrućoj vodi barem pola sata prije posluživanja pudinga.
  2. U dublju zdjelu stavite chia sjemenke.
  3. U manjem blenderu blendajte datulje uz malo vode (oko 400 ml). Ulijte u zdjelu te koristite ostatak vode za ispiranje blendera i dodajte u posudu sa sjemenkama.
  4. Sve pomiješajte pjenačom te dodajte kakao prah i vaniliju. Stavite u hladnjak na 30 do 60 minuta.
  5. Neposredno prije posluživanja procijedite indijske oraščiće te ih blendajte u gustu kremu. Dodajte nekoliko žlica vode za početak pa dodajte malo po malo ako bude potrebno.
  6. U dublje čaše/staklene posude stavite sloj pudinga, narezane banane, krema, puding, banane, krema i poslužite.  Dobar tek!

Ako vam se svidio ovaj recept, još inspiracije potražite u rubrici Recepti. Možete nas zapratiti i na Facebooku i Instagramu.